Ausführung: -HACCP-Großflächenbesen Diese HACCP-Großflächenbesen sind hitzebeständig bis 134 °C. -Material Körper: Kunststoff,mit Aufhängeloch -Besteckmaterial: Polyester PBT -Laugenbeständig -Deutsches Gewinde HACCP („Hazard Analysis and Critical Control Points“) ist eine am 1. Januar 2006 in Kraft getretene EU-Verordnung, die sich mit der Hygiene in sensiblen Bereichen, z. B. Krankenhäusern, Pflegeheimen, Kantinen etc., befasst Das HACCP-Konzept ist Pflicht für jeden, der Lebensmittel behandelt oder in Verkehr bringt Arbeitshilfsmittel müssen leicht zu reinigen sein und dürfen keine Möglichkeiten zur Schmutzansammlung bieten.